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alumnos, un álbum en Flickr.

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Mejillón cebra

Ejemplar de mejillón cebra:




http://flic.kr/p/bjEwto











Presentación

Deberes fin de semana

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Homework for Thursday

The students of 2º ESO have to do page 23 and 24.

TITULO DEL ARTICULO

Hola, estamos en el taller de blog.TICS E INNOVACIÓN EDUCATIVA

2º presentacion

2ª presentación

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2 presentacion

http://www.slideboom.com/presentations/462120/2%C2%AA-presentaci%C3%B3n?pk=f6f1-0147-f74b-619a-b0b5-72c8-4476-422d

2ª presentacion

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Presentación slideboom

Presentación de prueba

Presentación de prueba

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Pollo al Internet

Ensalada de escarola

INGREDIENTES:

• una escarola
• 50 gr. de bacon
• pan tostado
• aceite
• vinagre
• sal
• una pizca de mostaza de Dijon

Torrijas

Verduras a la plancha

http://www.tvcocina.com/video/verduras-salteadas

www.cocinafacil.com muy útil para los más novatos

Borraja y cocochas de bacalao en su pil pil

INGREDIENTES PARA 4 PERSONAS:

• 800 gramos de borraja


• 600 gramos de cocochas de bacalao desaladas


• guindilla


• 2 dientes de ajo fileteados

PREPARACIÓN:

Limpiar las pencas de borraja de pieles e hilos, cortar en bastones de 2 centimetros, cocer en agua y sal. Limpiar las cocochas de pieles y espinas que pudieran tener. Calentar los filetes de ajo en el aceite hasta que empiecen a bailar, retirar del fuego y dejar entibiar el aceite. Retirar los filetes de ajo. En una sartén, colocar las cocochas con la piel hacia arriba, echar la mitad del aceite y unas tiras de guindilla, calentar poco a poco mientras damos un movimiento de vaivén, girando siempre en el mismo sentido. Según va sacando la gelatina la cococha y se va ligando, ir añadiendo poco a poco el aceite que nos admita; la temperatura para trabajar el pilpil es de 50º a 70º.

PRESENTACIÓN:

Añadir las borrajas a las cocochas con su pilpil, calentar suavemente haciendo el movimiento de vaivén hasta unificar la salsa. Emplatar primero las borrajas y colocar encima las cocochas, bañando el conjunto con el pil pil. Receta de Fernando Flores, jefe de cocina del restaurante Enekorri.

Judias verdes de cuchara

Es un plato de invierno puesto que se debe comer muy caliente y con cuchara.





INGREDIENTES:

• 1/2 kg de judías verdes
• 1/2 cebolla
• 1 pimiento rojo
• 1 diente de ajo
• un huevo duro
• una cucharada de harina
• un vaso de caldo de cocer las judías
• una pizca de Avecrem
• aceite

PREPARACIÓN:

Cocemos las judías. Las escurrimos y guardamos el caldo. En una sartén sofreimos la cebolla y el diente de ajo. Añadimos el pimiento rojo. Cuando las verduras estén bien pochadas, añadimos una cucharada de harina y ligamos una salsa con el caldo de las judías al que habremos añadido la pizca de Avecrem. Deberemos obtener una salsa un poquito trabada y añadiremos las judías verdes. Daremos un hervor para ligar todos los sabores. Las judías deben quedar un poco caldosas. A la hora de servir añadiremos el huevo picado por encima.

Bienvenidos a mi blog

este es un blog de recetas caseras

Fuente: El País